Aktualności

Największy przegrany program telewizyjny: dlaczego kandydaci bardzo szybko tyją?


Większość uczestników ponownie przybiera na wadze po Biggest Loser Show
Najpierw kilogramy spadają, a po kilku tygodniach wracają. Wiele osób na diecie zna tzw. „Efekt jo-jo”. Większość uczestników amerykańskiego programu „The Biggest Loser” również położyła znacznie więcej kilogramów na wadze jakiś czas po koncercie. Ale dlaczego utrzymanie mozolnie osiągniętej pożądanej wagi jest tak trudne? Naukowcy towarzyszyli niektórym kandydatom w ramach wieloletnich badań i wyjaśniają zjawisko w czasopiśmie „Otyłość”.

Program odchudzania trwa 30 tygodni
Kto straci najwięcej na wadze? To ważne pytanie w programie telewizyjnym „The Biggest Loser”, w którym kandydaci z nadwagą walczą ze sobą o jak największą utratę wagi. Program rozpoczął się w 2004 roku w Stanach Zjednoczonych, a od 2009 roku jest emitowany również w Niemczech. Celem uczestników jest odchudzanie - jak najwięcej przy pomocy programów sportowych i zmiany diety. Ale czy ta koncepcja naprawdę działa? A może przerażający efekt jo-jo pojawia się szybko po diecie? Zespół badawczy kierowany przez Kevina Halla z amerykańskich National Institutes of Health chciał wiedzieć dokładnie i, zgodnie z niedawnym raportem magazynu „Spiegel Online”, towarzyszył 14 kandydatom z amerykańskiej edycji programu. Zbadali mężczyzn i kobiety przed rozpoczęciem programu odchudzania, bezpośrednio po 30-tygodniowej diecie i po sześciu latach oraz oprócz masy ciała i procentowej zawartości tłuszczu, sprawdzili również wartości krwi i podstawową przemianę materii.

Podstawowa przemiana materii znacznie spada w latach po koncercie
Ocena danych ujawniła jedną z przyczyn efektu jo-jo. Ponieważ u wszystkich 14 badanych tak zwana „podstawowa przemiana materii” uległa znacznemu zmniejszeniu w czasie. Odnosi się to do ilości energii potrzebnej ludzkiemu organizmowi do codziennego utrzymania swoich funkcji przy całkowitym odpoczynku i na czczo. Zdaniem naukowców, zanim sześciu mężczyzn i osiem kobiet rozpoczęło program, spożywali średnio około 2600 kalorii (kcal) dziennie, przy czym wartości wahały się od 2000 do 3200 kcal w zależności od uczestnika. Z drugiej strony, po 30 tygodniach ścisłej diety i programu sportowego, podstawowa przemiana materii u wszystkich uczestników wynosiła nieco poniżej 2000 kcal dziennie i ogólnie znacznie spadła.

Uczestnicy ponownie zyskują średnio ponad 40 kilogramów
Efekt ten utrzymywał się sześć lat później i spadł jeszcze bardziej przy średnio około 1900 kalorii dziennie. Biorąc pod uwagę wiek i zmienioną masę ciała, według naukowców w artykule podstawowa przemiana materii jest średnio o 500 kcal poniżej oczekiwanej wartości. Aby utrzymać swoją wagę w dłuższej perspektywie, kandydaci do reality show musieliby codziennie spożywać o 500 kalorii mniej niż inne osoby, które nie zyskały dodatkowych kilogramów dzięki tej energii. Ale większości się to nie udało, tylko jednej kobiecie udało się schudnąć po koncercie. Według naukowców pozostali stracili średnio 58,3 kilogramy po zakończeniu pokazu - ale po sześciu latach stracili 41 kilogramów zrzuconej wagi. „Podsumowując, byliśmy w stanie pokazać, że uczestnicy„ The Biggest Loser ”odzyskali znaczną część utraconej wagi w ciągu ostatnich 6 lat od pokazu. Ogólnie jednak odniosły one duży sukces w długoterminowej utracie wagi w porównaniu z innymi metodami stylu życia ”- stwierdzili naukowcy w swoim artykule.

Duże apetyty po udanej akceptacji
Jak donosi „Spiegel Online”, zaledwie kilka dni temu niektórzy z kandydatów „Największych przegranych” w „New York Timesie” opowiedzieli o swoich doświadczeniach związanych ze specjalnym programem. Na przykład 46-letni Danny Cahill podczas pokazu zredukował wagę z około 195 do 86 kg, ale teraz znowu waży około 134 kg. W tym czasie nieustannie ćwiczył, aby schudnąć i spożywał tylko kilka kalorii, aby spalać o 3500 kilokalorii więcej każdego dnia niż spożywał. Jeśli nie osiągnął jeszcze swojego celu wieczorem, po kolacji wracał na siłownię, aby poćwiczyć jeszcze więcej. Czasami nawet biegał po okolicy w ciemności, aby skonsumować pozostałe kalorie, zgodnie z raportem New York Times.

Ponieważ po pokazie kontynuował ćwiczenia przez dwie do trzech godzin każdego dnia, Danny Cahill był w stanie utrzymać wagę poniżej 115 kg przez cztery lata, ale po powrocie do swojej starej pracy, kolejne 19 dodatkowych kilogramów pojawiło się w kolejnych dwóch latach. Częścią problemu jest jego powolny metabolizm i silne pragnienie jedzenia. Na przykład w przypadku frytek zawsze planuj zjeść tylko kilka. „Jem pięć sztuk. Potem tracę przytomność, zjadam całą torbę i zadaję sobie pytanie: „Co zrobiłem?”, „Cahill powiedział gazecie.

Zmniejsza się wytwarzanie aktywnego hormonu tarczycy
Według Hansa Haunera z Centrum Medycyny Żywieniowej Else Kröner-Fresenius na Uniwersytecie Technicznym w Monachium wpływ diety na podstawowy metabolizm jest znany od jakiegoś czasu. Ponieważ organizm natychmiast reaguje na utratę wagi, produkując mniej aktywnego hormonu tarczycy. W efekcie metabolizm zwalnia, spada ciśnienie krwi i poziom hormonu leptyny. Jednak leptyna normalnie reguluje uczucie głodu, co utrudnia niż zwykle prowadzenie pomiarów podczas jedzenia. „Ponadto, spada podstawowa przemiana materii, ponieważ nie tylko następuje utrata tłuszczu podczas diety, ale także utrata masy mięśniowej, która w przeciwnym razie pochłania dużo energii” - powiedział ekspert Spiegel Online.

Jednak według Haunera nadal nie ma wytłumaczenia, że ​​metabolizm badanych osób był nadal znacznie spowolniony sześć lat po programie. Jednak można sobie wyobrazić, że osoby, które generalnie mają niski podstawowy metabolizm, są bardziej narażone na nadwagę. Bo wtedy logiczne jest, że zużycie energii przez te osoby po odchudzaniu jest również mniejsze niż u kogoś, kto ma podobne wymagania (wiek, budowa ciała itp.), Ale nie ma problemu z wagą. (Nie)

Informacje o autorze i źródle

Wideo: ZDRADZAM NAJWIĘKSZY SEKRET JAK SCHUDNĄĆ??? KONIEC Z JEDZENIEM CO 3 GODZINY! (Listopad 2020).